По данным Ростовстата, 1 кг говядины в Таганроге стоит 744,27 ₽ — это самый дорогой мясной килограмм в области.

Расходы на казан гуляша:

• говядина 1 кг — 744,27 ₽;
• лук 300 г — примерно 15,5 ₽;
• морковь 150 г — примерно 8 ₽;
• томатная паста 70 г — примерно 45 ₽;
• специи и мелочи несущественны.

Итого гуляш выходит примерно 830–880 ₽ за кастрюлю. С картофельным пюре (1,5 кг) — ещё примерно 100–120 ₽, значит обед на четверых — около 1 000 ₽.

Данные — Ростовстат. Автор подсчёта — Денис Ковылин.