+12°
$ 84.41€ 96.25
Роспотребнадзор обнаружил микробную трансглутаминазу в твороге Село Зелёное

Роспотребнадзор признал творог Село Зелёное потенциально небезопасным и выдал предостережение производителю.

В продукте выявлена микробная трансглутаминаза (известная как «мясной клей»). По имеющейся информации, эта запрещённая пищевая добавка используется недобросовестными изготовителями для увеличения объёма или веса продукта и уплотнения текстуры.

Микробная трансглутаминаза считается канцерогеном и может вызывать аллергии и серьёзные проблемы с кишечником.

Взято из:https://vk.com/wall-229968923_2285

Автор
РедакцияПользователь
Loading...

Читать также