Илья Шапиро

7 лет работаю на кухне. Работал су-шефом в market-place во флагманском ресторане на Невском проспекте Работал шеф-поваром в баре Utopist Стажировался в Индии - умею готовить аутентичную кухню Работаю в экологичном кейтеринге "Еда Спасет Мир" Работал с премиальным мясом в Италии Работаю не только с мясом и рыбой, но и с вегетарианской и веганской кухней. Не знаю всех рецептов в мире, но быстро учусь и готов к развитию и сложным заказам.