Управление Россельхознадзора по Самарской, Саратовской и Пензенской областям сообщило о выявлении некачественной свинины.

В образцах мяса был обнаружен ивермектин — препарат, применяемый в ветеринарии для лечения и профилактики паразитарных инфекций у сельскохозяйственных животных.

Сырье поступило на мясоперерабатывающее предприятие в Саратове, которое производит мясную и колбасную продукцию для ряда регионов страны. Поставка пришла от хозяйствующего субъекта в Саратовской области.

По информации ведомства, употребление продукции с остатками препарата может негативно влиять на здоровье человека: вызывать аллергические реакции и способствовать формированию резистентности к препарату.

Партию свинины, не соответствующую требованиям, вернули животноводческому хозяйству. Вынесено предостережение.