Управление Роспотребнадзора по Пензенской области опубликовало итоги надзора за производством и реализацией молока и молочных продуктов в регионе.

За январь–сентябрь текущего года в испытательном лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» исследовали 2305 проб молока и молочной продукции.

Пробы проверяли на соответствие микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, радиологическим и другим нормам. Не прошли проверку 69 проб — они не соответствовали установленным требованиям.

При обнаружении некачественной продукции надзорное ведомство предпринимает меры для пресечения нарушений. Информация о таких случаях заносится в систему ГИР ЗПП и направляется в региональное управление Роспотребнадзора по месту нахождения производителя.