Диетологи предупреждают: экономия на еде приводит к скрытому дефициту белка.

По словам специалистов по питанию, многие стали отказываться от самых дорогих продуктов, а это как раз источники белка: мясо, рыба, морепродукты, творог. На смену пришли каши и макароны.

Эксперты отмечают: такое питание не покрывает потребности организма и вызывает постоянное чувство голода. Если нет возможности брать мясо, лучше отдавать предпочтение бобовым.

При этом налегать только на сезонные овощи тоже не стоит: возникает дефицит магния, калия, натрия и кальция. Всё это ведёт к дисбалансу сахаров, нехватке белков, ухудшению самочувствия и набору веса.