Что стоит за качеством привычных продуктов? Где работают инженеры и технологи? Чтобы найти ответы на эти вопросы, школьники Анна и Макар посетили мясоперерабатывающее предприятие АГРОЭКО.

Погружение прошло в рамках федерального проекта «Россия — мои горизонты» (его реализует Фонд Гуманитарных Проектов по инициативе Минпросвещения России в партнерстве с обществом «Знание»).

Ребята попробовали себя в роли технолога и инженера, чтобы узнать:

• кто и как контролирует качество свинины на каждом этапе;
• какие системы обеспечивают стабильную температуру на современном предприятии;
• почему автоматизация — это не будущее, а настоящее агросферы.

Смотрите видео, чтобы увидеть АГРОЭКО глазами подростков и понять, насколько увлекательной может быть работа в агробизнесе.