Сегодня «Козельскую» воду знают далеко за пределами города — её можно встретить на прилавках магазинов в разных регионах России. Но мало кто задумывается, с чего начиналась история этого производства.

А началась она задолго до строительства завода.

Ещё во второй половине XIX века в районе Оптиной пустыни был известен источник минеральной воды. Именно с ним связаны ранние упоминания о минеральных водах Козельского края.

1969 год. Калужская геолого-физическая экспедиция приступила к бурению скважин. Геологи исследовали пойму реки Жиздры, рассчитывая найти минеральную воду для санаториев, домов отдыха и местного населения.

В 1970-х годах появилась первая технологическая самоизливающаяся скважина. Вода поднималась на поверхность под естественным давлением, без постоянной работы насосов.

Уже тогда её начали разливать небольшими партиями в стеклянные бутылки. По воспоминаниям, приведённым в истории предприятия, такая вода пользовалась большим спросом и считалась дефицитом.

Но до появления привычной нам «Козельской» оставалось ещё около двадцати лет.

1992 год. Во время новых геологических исследований в пойме Жиздры на глубине 138 метров обнаружили крупные запасы минеральной воды. Именно она получила название «Козельская» в честь города.

Промышленной скважине присвоили номер 163069. В её истории есть и необычный факт: скважину освятил иеромонах Оптиной пустыни Филарет, впоследствии ставший иеросхимонахом Селафиилом.

1993 год. Был построен Козельский завод минеральной воды. На предприятии установили линии розлива в пластиковые бутылки — так началось промышленное производство воды, которая со временем стала известна далеко за пределами Козельска.

Завод разместился в сосновом бору, в пойме Жиздры, примерно в двух километрах от Оптиной пустыни.

С 1994 года предприятие возглавлял Николай Иванович Блохин. Постепенно производство расширялось: помимо лечебно-столовой минеральной воды, завод начал выпускать природную питьевую воду. На предприятии появилась собственная лаборатория для контроля качества продукции.

В опубликованных материалах завода приводится объём производства около 15 миллионов бутылок в год. «Козельская» неоднократно получала профессиональные награды и дипломы, входила в число победителей конкурса «100 лучших товаров России».

От начала геологических исследований в 1969 году до строительства завода прошло почти четверть века. За обычной бутылкой воды стоит целая история: работа геологов, исследование подземных источников и развитие местного производства.