В туристической части Самары на улице Ленинградской, 31 открылся ресторан Заволга. Ранее на этом месте находился ресторан-бар GIRAFE, который закрылся в 2025 году.

Автор концепции Заволги — самарский ресторатор Евгений Реймер. Концепция строится вокруг «волжского вайба» и отсылки к отдыху на правом берегу Волги.

В основе концепции — «кухня костра»: открытый мангал в центре зала с настоящим огнём. Технология заимствована, но создаёт эффект реального очага. Кулинарную концепцию разработали бренд-шеф Марк Стаценко и шеф-повар Евгений Усов, ранее работавший в итальянском кафе Robbi.

В интерьере использованы дерево, брёвна и много зелени. Одну из старых стен здания оставили как есть, как память о старом городе. В правой части зала стоят несколько акустических гитар, которыми могут воспользоваться гости. В плейлисте звучит русский рок.

В том же помещении работает бар Переправа. По выходным он открыт до четырёх утра. В меню бара — настойки, коктейли и локальное пиво. Также обещают публиковать расписание «омиков» за Волгу для тех, кто хочет ощутить настоящую заволжскую атмосферу.

По данным «Яндекс.Карт», ресторан работает с 12:00 до 00:00 в будние дни и воскресенье, по пятницам и субботам.