Подзимний посев позволяет получить урожай на три недели раньше. Ниже — семь культур, которые стоит успеть посеять в ноябре для богатого урожая.

• Морковь
• Свёкла
• Лук-севок
• Чеснок
• Шпинат
• Салат
• Редис

Посев проводят в конце ноября, когда почва уже достаточно холодная, чтобы семена не проросли до весны. Глубина заделки — примерно 1–2 см, сверху мульчируют торфом или компостом.