Павел Бажов в повести «Через межу» описывает необычную заварку, в которой не использовался обычный чай. В чайник клали две щепотки: «Морковного для цвету, земляничного для запаху».

Морковь натирали, высушивали и немного поджаривали. После этого её заваривали кипятком, а земляничная заварка придавала напитку аромат.

Это не только литературная деталь: в воспоминаниях о семье Бажовых говорится, что в военные годы они действительно пили морковный чай, используя его вместо дорогого настоящего чая.

Рецепт по описанию:

1. Натереть морковь.
2. Высушить.
3. Слегка поджарить.
4. Заварить кипятком.
5. Добавить земляничную заварку для аромата.

Никакого чёрного или зелёного чая — только морковь и земляника. Попробовали бы такой рецепт от Павла Петровича?