Рецепты шашлыков — вот где настоящее поле битвы за самый лучший и правильный способ приготовления!

В подборке будут представлены:

• три вида мяса;
• четыре способа маринования;
• способы приготовления: на мангале, на шампурах и решётке, а также в тандыре;
• рецепт закуски из редиски, подходящей к шашлыку.

Материал демонстрирует варианты маринадов и способов жарки, а также простую закуску, которая дополнит блюдо.