В 2026 году в Ленинградской области стартовал Всероссийский фестиваль русской кухни — масштабный гастрономический проект, который продлится до 30 сентября.

В его рамках заведения общественного питания по всей области и в других регионах формируют специальные меню, проводят тематические дни и акции, а гости могут попробовать традиционные блюда в современном исполнении.

Цель фестиваля — сохранить и по-новому раскрыть кулинарные традиции. Участники представляют авторские подходы к русской кухне, а посетители знакомятся с привычными блюдами в неожиданной подаче.

После завершения основной части фестиваля с 1 по 20 октября пройдёт оценка участников. Организаторы выберут лучшие заведения и блюда, а финальным аккордом станет церемония награждения 23 октября в рамках Форума потребительского рынка Ленинградской области.

Подробности о фестивале и условия участия размещены на официальном сайте проекта — gastrolo.ru.

Сообщение от Администрация МО «Город Отрадное».