По данным Росстата, производство яиц в России в январе—июле выросло на 2,2% и составило 23,7 миллиарда штук.

В расчёте на одного россиянина выпуск увеличился со 158 до 162 яйца.

Больше всего яиц производят в Ленинградской области — 2,4 миллиарда штук. В пятёрку регионов по объёму выпуска также входят:

• Свердловская область — 989 миллионов
• Мордовия — 974 миллиона
• Белгородская область — 901 миллион
• Челябинская область — 882 миллиона

Как ранее сообщало агентство, потребление в России в 2025 году достигло 251 яйца на человека — максимум за последние 40 лет.