В России за год количество заведений общепита снизилось на 7,8%. Заведения закрываются даже чаще, чем в активный период ограничений во время пандемии COVID-19.

В основном под ударом пекарни, заведения фастфуда и кофейни.

Основные причины: рост налоговой нагрузки, сокращение потребительского спроса и высокая конкуренция.