Главный технолог Салехардского комбината Анна Лукина стала победительницей регионального этапа премии «Человек труда» в номинации «Молодой специалист».
Анна разработала рецептуру и технологию консервированной креветки по заказу Роскосмоса. Сейчас продукт проходит лабораторные испытания перед отправкой на МКС. Ранее салехардская ряпушка в томатном соусе уже побывала на станции и получила одобрение международного экипажа.
Анна работает на комбинате с октября 2025 года. Она также занимается подготовкой студентов Ямальского многопрофильного колледжа.
Для предприятия это вторая победа подряд: в прошлом году победителем регионального этапа премии стала старший мастер Лидия Правосуд.
Поздравляем Анну с победой и желаем новых профессиональных успехов!
Взято из:https://vk.com/wall-75962000_2468466



