Обращаюсь к работникам Паруса (машзавода).
Купила перед закрытием котлету и солянку. Спросила, есть ли в котлете «с шапочкой» лук. Повар уверила, что лука там нет. Естественно, там был слой лука.
Товарищ повар и администрация, напоминаю: вы обязаны предоставлять достоверную информацию о составе блюда. Люди могут быть аллергиками, и за недостоверно предоставленную информацию вы несёте ответственность.
Также мясо в котлете должно быть полностью прожарено, а не быть красного цвета и полусырым (фото не передаёт достоверный цвет).
В порции солянки — очень много лука, и похоже, что его рубили топором. Я далека от технологических карт, но овощи не должны быть такими ошметками порублены.
Для тех, кто пишет «готовь сама дома»: готовлю.
Взято из:https://vk.com/wall-167790584_100923



