Две недели назад мы — Олька Шувалова, Дианочка Водолазова и я — решили сделать доброе дело для тех, кто спасает жизни и помогает людям каждый день.

Две недели мы готовились: продумывали каждую деталь, иногда плакали и смеялись, но в результате всё получилось. Первоначальная идея — просто вкусно накормить сотрудников скорой помощи — превратилась в масштабный праздник благодарности.

Мы организовали обед для сотрудников скорой медицинской помощи Цмсч-38, пожелали им здоровья, терпения и удачи. Отдельно благодарим всех, кто подключился и помог в подготовке.

Спасибо особенно: Майя Гредасова, Ирина Кудрявцева (за фотографии), моему супругу за поддержку, нашему управдому Татьяне, а также Оля Мухина и Светлане и кафе Жемчужина за выпечку.

Купили много чая, кофе и сладостей, заказали костюмы и постарались устроить тёплый праздник для тех, кто всегда на связи и не оставляет людей в беде.

Меню:

• Салат «Обжорка»
• Блины с паштетом из куриной грудки и авокадо с перепелиным яйцом
• Салат из свёклы
• Морс из клубники и красной смородины
• Фаршированные перцы
• Салат из фунчёзы
• Запечённая картошка с мясом
• Язык свиной под маринадом
• Тарталетки с соусом из авокадо и креветкой
• Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой
• Брускетта с вялеными томатами
• Огурцы по‑корейски
• Мясная нарезка
• Сырная нарезка
• Торт медово‑сметанный ручной работы
• Пирог с грушей

Из простого «спасибо» получилось большое и тёплое событие. Это не показуха — это пример того, что доброта и участие людей способны сделать мир лучше. Будьте добрее и берегите друг друга. У нас ещё много идей.