Роспотребнадзор признал творог Село Зелёное потенциально небезопасным и выдал производителю предостережение.

В продукте обнаружена микробная трансглутаминаза — так называемый мясной клей. Эту пищевую добавку недобросовестные изготовители используют, чтобы увеличить объём или вес продукта и уплотнить текстуру.

Микробная трансглутаминаза считается канцерогеном и может вызывать аллергические реакции и серьёзные проблемы с кишечником.